bahan:
1 keping bihun
50 gr udang kecil
1 buah fish cake (potong2)
1 butir telur ayam
sayur (wortel, sawi, toge)
bumbu:
3 siung bawang putih
1/4 bawang bombay
merica, garam, gula
1 sdt saus tiram
1 sdt kecap ikan
kecap, saus tomat or sambal
cara membuat:
1. rendam bihun dalam air panas or rebus sebentar lalu tiriskan
2. iris bawang putih, bawang bombay (haluskan bahan bila suka)
3.tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan bawang bombay
4. masukkan udang, kue ikan, lalu telur, orak arik telur hingga matang.
5. masukkan wortel, hingga agak empuk.
6. masukkan saus tiram, kecap ikan, aduk bentar. lalu masukkan merica, garam, gula.
7. masukkan bihun, sawi dan toge, tambahkan saus, kecap, aduk rata, tunggu hingga matang.
8. dapat dihidangkan bersama dengan abon ikan atau abon kepiting (bagi yang boleh ya.....)
wah... lumayan lengkap tho seafoodnya....oi ne....
Minggu, 27 April 2008
bihun hari minggu
Kamis, 24 April 2008
handuk
handuk...
handuk ini awalnya terlihat sama di mata saya saat itu. paling2 juga buatan negara tetangga seperti yang biasa ada di toko2 di Jp ini. tapi ternyata, handuk ini made in Indonesia. sayangnya, foto yang ada tulisan made in Indonesia itu ada dibelakang tulisan "bebe" disebelah kanan atas. di Indonesia, handuk dengan kualitas seperti ini harganya 15,000 rupiah (itu harga matahari) dan sepertinya handuk ini ga ada di pasar deh. nah di Jp, harganya 198 yen, temasuk pajak 5% (secara, semua barang dagangan disini langsung dikenakan pajak 5%). lha kok harganya ternyata kurang lebih dengan di Indonesia ya....kalo gitu, diekspor dengan harga berapa ya? penjual dari Indonesia masih bisa dapat untung ga ya dengan harga jual yang seperti itu di Jp?
hal lain lagi adalah, barang2 yang masuk ke Jp, adalah barang2 dengan kualitas yang bagus. hebat dunk si penjual handuk dari Indonesia itu, bisa nembus pasar Jp. ini satu poin yang kudu menambah semangat kita untuk terus berkarya dengan hasil optimal (ya, kalo bisa sih maksimal). dan memang banyak produk2 lain dari Indonesia yang ada di Jp ini, dan tentunya dengan kualitas yang bagus. wah... jadi nggumen sendiri neh.. barang2 produksi dari Indonesia diekspor ke luar negeri, lah, negeri sendiri malah pake buatan negara lain, yang akhirnya hanya bikin polemik di negeri sendiri. barang2 seperti melamin dari negara tetangga, yang masuk ke Indonesia dengan kualitas rendah, ada formalin. lah.. sama juga dari negara tetangga, produk yang masuk Jp kok bisa lebih bagus... hayooo.. gimana ini????
ini gunanya kita harus perketat barang impor yang masuk ke Ina (Indonesia). daripada impor barang diakali mulu, ya knapa juga ga pake produk dalam negeri aja, impor diperketat.. salah kali ya.. karena akal2an globalisasi... smua bebas masuk ke dalam negeri (Ina)... wadow.... gimana dunk ini....
Rabu, 23 April 2008
terong salmon tahu bumbu pedes
terong 3 buah
salmon 2 potong
tahu 1 1/2 kotak
bumbu:
bawang putih 5 siung
bawang merah 2 siung
bawang bombay 1/4 buah
serai 1 batang
tomat 4 buah yang sedang
cabai (sesuai selera)
jahe 1 ruas
gula, garam, saus ikan
saus tiram
cara memasak:
1. goreng terong sebentar, tiriskan
2. tumis bawang putih hingga harum
3. masukkan bawang merah, bawang bombay, tomat, cabe
tumis hingga matang
4. masukkan kecap ikan
5. masukkan saus tiram hingga harum
6. masukkan tahu dan ikan salmon, tambahkan air hingga air berkurang
7. masukkan terong, tunggu hingga matang
ps.
dapat dimakan bersama mie
Sabtu, 19 April 2008
kinkakuji
Dalam rangka kunjungan ke kyoto 29 maret hingga 2 april lalu, secara kyoto protocol tahap II dilaksanakan ala mpkd, maka dilaksanakan pula tour guna menghilangkan kepenatan....
nah.... ini gambar kinkakuji temple, salah satu temple yang dikunjungi.
konon kabarnya, kinkakuji temple ini, dindingnya dilapis emas... weh.. sugoi ne...
sayangnya, karena masuknya dah mevet waktunya.... ya.. ga bisa menikmati temple ini lebih lama.. hiks..
kapan ya.. situs2 purbakala dan objek wisata budaya di Indonesia dirawat dengan baik begini?... betapa kyoto, kota dengan banyak wisata budayanya bisa dinikmati dengan indahnya, hingga lumut pun tertata rapi je.... dari kunjungan ke kyoto dan osaka (kyomizudera, imperial palace, osaka castle dan kinkakuji temple), masuk ke temple kinkakuji inilah saya dan kawan-kawan baru membayar bea masuk, 400 yen. manajemen pemeliharaan yang patut ditiru...
i wish my country can do so.......amin
hi
Jumat, 18 April 2008
tom yam bu piti
bahan:
seafood campur 200gr
sayur potong 150gr
tahu 1/2 kotak
tomat (kalo demen)
bumbu:
sereh 1/2 potong
bawang putih 4 siung
bumbu tom yam knorr 1 bks
cara membuat:
rebus air dengan sereh hingga mendidih
masukkan bawang putih dan seafood, lalu tahu
masukkan bumbu dan sayur
masukkan kecap ikan
tunggu hingga matang
ps.
asline ya ga pake sayur, tapi karena males masak ya langsung aja skalian
trus kudune pake daun jeruk, tapi ga ada
ga tambah cabe lagi, karena temennya ada yang ga bisa makan cabe banyak2, secara bumbu knorr sendiri dah ada cabenya. (bumbu knorr ini nemu by accident di toko thai, shonandai)
kalo pengen lebih asam, bisa tambahkan jeruk nipis
lengkapnya lagi, bisa tambahkan ikan potong
weh.... oii ne
Senin, 14 April 2008
menu hari ini
bahan:
2 potong salmon
1/2 kotak tahu
1 buah wortel
1/2 mangkok sayur potong
1/2 mangkok brokoli
bumbu:
bawang putih
bawang bombai
daun bawang
1 sdt saus tiram
1 sdm kecap manis
1 sdt cabe bubuk
1/4 bumbu ayam goreng (indofood)
seiris jeruk nipis kucurkan pada salmon
gula n garam
minyak sayur
cara membuat:
tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombai, bumbu ayam goreng.
masukkan air, daun bawang, salmon, tahu, hingga matang salmonnya.
masukkan saus tiram, kecap manis dan cabe bubuk. setelah mendidih, masukkan sayur.
tunggu hingga matang.
weh.... enak lho..... he eh ehe


